【銀座ランチシリーズ】本格日本料理やさんで、カレー☆

皆さん就業お疲れ様です、平野です。

今年の夏は、既に夏過ぎて、、暑すぎて、戸惑っています( ;∀;)
皆さん体調管理しっかりしていきましょうね~

そう。体調管理をするにあたり最重要項目の食事!なんだかあんまり食欲わかないなってかた多いのではないでしょうか。でも、これだけの気温だとそれだけでも体力奪われるうえに、とりわけ施術者の方は人一倍体力を消耗します。とくにお一人暮らしの方ー!意識して食事管理していってくださいね♡

さて。そんな暑い中、銀座ランチを日々開拓中です(^^♪
冷たくて消化の良いものばかり食べたくなりますが、こんな時こそおすすめの一つとして選びたいのが和食
とりわけお味噌や麹などどいった発酵食品を多く含み、季節の栄養価が高い食材を摂ることできる、食事の仕方なんです。

今日はいちぴーすからほど近い、カジュアルな割烹というイメージの本格和食季(とき)の庭さんに、最近いちぴーすを介して転職したばかりのカリスマエステティシャンAさんと行ってきました♡
何が良いって、四季折々の、季節感じるお魚を中心とした和食メニューで種類、、とういうか幅が広い(^^)
こーんな感じの純和定食

日替わり煮魚定食♡

これはこれで期待を裏切らずに、バランスもとれた内容で安定のおいしさ♬
ほか。超豪華な海鮮丼やうな重。和定食やカツ丼→この辺りは想像できる☆

そして、注目すべきは。なぜかラーメンや、カレーまであるのですっ!

謹製ライスカレー♡

個人的に予想外のメニューだったため(笑)気になり、カレーを注文。
出てきてびっくり!あんまりお見掛けしないビジュアル。写真よりも、もっと白っぽく、野菜は無い?!かな。具も何が入っているのかよくわからないんです。(なんだか、○○ログさんの口コミのようになってきました(^◇^))

お味は、不思議ーー!クリーミーで出汁がきいてるのかな。おそらくマグロと思われるお肉?がゴロゴロ。良い意味で期待を裏切ってくれました♡日本料理屋にてちょっとした感動♡こうなると、他のものも頼んでみたくなるから、リピートしちゃいますよね。

サービス業って、どの業種もお客様へのおもてなしの業だと思います。良い笑顔で・知識豊富で・楽しんでいただけるように・と、努力と勉強は尽きることはないですよね。ただ。少しの感動。これはお客様の心にすごく残る大切な要素だと思います。

『お客様に感動を与えられるお仕事、していますか?(#^^#)』

そんなことを考えながら、すっかり季の庭さんの常連になりつつあるワタシでした☆続く☆

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